Breakfast·Gourmandise

Les pâtisseries, un mercredi

Le vendredi c’est pâtisserie au travail, enfin vous le savez, j’amène des gâteaux pour le petit déjeuner entre collègues. Mais vendredi c’est le pont de l’ascension et tout le monde ne travaille pas alors j’ai amené mes gourmandises le mercredi.

Ce matin, j’ai apporté un gâteau moelleux aux pommes qui était délicieux.


Et j’ai préparé un gâteau marbré au chocolat et pâte de speculoos. J’étais ravie de l’avoir réussi parce que vous savez qu’avec ces gâteaux, on ne sait qu’on le réussit qu’à la découpe. Par contre, je l’ai trouvé un peu trop léger en pâte de speculoos… j’aurai aimé que le goût soit plus prononcé. Mais délicieux tout de même et que je referai très certainement.


Qui veut la recette ? 

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